醍ぶ

きっかけはあの一杯。
祖父母の家の匂いと、
みんなで囲んだ出前のラーメン。
日常のヒトコマの、
あの光景が自分にとっては
特別な思い出になると知った。

あなたの記憶に寄り添う
そんな一杯を目指して。

ABOUT

鶏ガラベースで仕上げるスープは、
丁寧に炊き上げることで
あっさりとしながらも鶏本来の旨味を抽出。
組み合わせるそれぞれのかえし、
香味油によって、
味わい豊かな一杯に仕上げました。
合わせる麺は、スープによく絡む平打ち麵。
ツルツルとした食感とのど越しを
お楽しみいただけます。

ACCESS

〒604-8404
京都府京都市中京区聚楽廻東町2-9

075-366-6838

※新型コロナウイルス感染拡大防止の為
営業時間を短縮して営業いたします。

営業時間

11:30-14:30

17:30-21:00
L.O. 20:45

1月13日(水)~当面の間
17:30-20:00
L.O. 19:45

定休日

木曜日

お客さまには大変ご不便をお掛けしますが
何卒ご理解、ご協力の程、お願い申し上げます。

醍ぶ